Zeytinburnu Adak Kurban

31 Ocak , 2019admin
Zeytinburnu Adak Kurban

2018 yılında mecburi bir durum olmadığı sürece gebe ve damızlık niteliği olan hayvanların kesimi yasaklanmıştır. Konu ile ilgili olarak yazılı bir açıklama yapan Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Uğur Turgut konuyla ilgili olarak yaptığı açıklamada yasağın detaylarını paylaştı. Gebe veya damızlık değeri olan dişi hayvanlar, kaşektik hayvanlar, etleri olgunlaşmamış genç hayvanlar, çok yeni doğum yapmış hayvanlar ve yüksek ateşli hayvanların kesimine izin verilmeyeceğini hatırlatttı. Milli ekonomimizde önemli götürülere neden olan kuzu ve oğlak kesimlerinin önlenmesi amacıyla 25 Kilo ağırlığın altındaki kuzular ile 18 Kg, canlı ağırlığın altındaki oğlakların kesimine ve kesim için gönderilmesine izin verilmemesine, Kurban Bayramında kurbanlık olarak satılmak üzere besicilik yapan yetiştiricilerimizin damızlık değeri taşıyan dişi hayvanların Kurban Bayramında Zeytinburnu adak kurban satış yerlerine alınmayacağı ve kurban olarak kesimlerine izin verilmeyeceği konusunda bilgilendirilmesine ve emniyet güçleri, Jandarma teşkilatı ve Belediye Zabıta memurları tarafından yetkili bulundukları bölgelerde kesimhaneler dışında yapılacak kesimlerin önlenmesi için gerekli tedbirlerin alınmasına, kesim yapıldığının tespiti halinde İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne bildirimde bulunmasına, karar verilmiştir.

BUZAĞI, SÜT VE DÖL KAYIPLARININ ÖNLENMESİ

Sütün pazarlanamsında üretici fiyat belirlemede hep dışarıya bağlıdır. Süt fiyatını genelde başkaları belirler. İşletmenin kesinlikle buzağı, süt ve döl kaybetmemelidir. Bu kayıpların önlenmesi üreticinin kendi elindedir. Buzağı, döl ve süt kaybeden işletmenin kazanç elde etmesi zorlaşır hatta imkansız hale gelebilir. Bu kayıpları önlemek için bazı önlemler vardır. Bunlar dünyanın her yerinde kabul edilmiştir. Canlı olan bir varlıkla uğraşmak hiç kolay değildir, en önemlisi en baştan önlem almaktır. Bazı önlemler şunlardır;

1-BUZAĞI KAYIPLARININ ÖNLENMESİ
Buzağı kayıplarına genellikle zor doğumlar, sepsitemi ve ishaller ile zatürre hastalıkları sebep olur. Güç doğum genelde holstein ırkının özelliğidir. 

2-SÜT KAYIPLARININ ÖNLENMESİ
Süt verimliliği ırk ve iyi beslenmenin birleşmesiyle artar. İyi süt veren bir inek ,düzgün şekilde besleniyorsa süt verimi artar. Eğer beslenmiyorsa süt verimi artmayacağı gibi bazı hastalıklar meydana çıkar.

3- DÖL KAYIPLARININ ÖNLENMESİ
Bir süt ineğinin her yıl bir yavru vermesi beklenir. İdeal olan ineklerin doğumdan iki ay sonra tekrar döl tutmasıdır. Ülkemizde birçok inek özellikle de ithal inekler döl tutmama durumundan dolayı birçok vakit kaybına ve zarara neden olup, kesime gönderilmiştir.